看板 cookclub
前幾天火鍋煮太多旗魚片、肉片, 吃不完冰起來,這兩天解凍來吃,有點吃膩。 想問問大家有什麼推薦的料理方式嗎? 有想過炒肉片、味僧魚之類的, 有點擔心已經熟的食材能否入味 ----- Sent from JPTT on my iPhone --   余謹上帝及公民 格南 前宣誓,願吾一生純 潔忠誠服務,勿為有 爾丁 損無益之事,勿取服 或故用有害之藥,當 盡  予力以增高吾職業之 程度,凡服務時所知  所  聞之個人禮事及一切 家務均當謹守秘密,  予  將以忠誠勉助醫生行 事,並惠心致志以注 意予 護理者之福祉。 m06 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.95.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1717840338.A.FD0.html
hito21: 容易散...沙茶去快速拌炒跟一些青菜就好...或蒸10分鐘 06/08 18:43
jior: 回鍋肉,水煮魚 06/08 18:45
nh2238: 炒青菜 咖哩 06/08 18:56
friendA: 魚片可以弄碎加奶油加起司包在馬鈴薯泥裡面做成可樂餅。 06/08 19:19
friendA: 熟的肉片就搭洋蔥小黃瓜絲做成涼拌菜吧 06/08 19:19
Chricey: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 06/09 02:58
una283: 另外少量水燉好大白菜後倒入湯料混市售奶醬塊 06/08 20:40
una283: 要直接當燴飯或是灑起司作焗烤都好 06/08 20:40
whatthejoke: 魚片肉片,炒飯炊飯如何 06/08 23:24
whatthejoke: 魚片會自己散,拌一拌沒差,肉片就切或剪成小塊去炒 06/08 23:26
Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 06/09 09:20
whatthejoke: 飯炊飯 06/08 23:26
mrschiu: 蒸蛋... 06/09 02:56
mrschiu: 味噌湯或是還海苔湯海帶湯煮好之後要吃以前組合在碗中... 06/09 02:57
mrschiu: 配稀飯配白稀飯或是有料的稀飯都可以要吃的時候再組合... 06/09 02:58
Chricey: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 06/10 12:02
mrschiu: 就不會烹調過頭... 06/09 02:58
mukey: 魚鬆 肉鬆,別期待他們的口感 甜味也流失,重口味不健康, 06/09 03:32
mukey: 熱天重口易熱夏。魚鬆肉鬆正解 06/09 03:32
yuenru: 這篇實用 06/09 09:20
Chricey: 求推薦靠譜的復健診所,小弟關節治好再來跪謝! 06/12 15:56
smpian: 直接下去烤,灑些七味粉提味 06/09 22:07
xeonline: 可以乾炒到入味,或是剁成肉末配菜、配飯都可以啊 06/09 22:17
tommy123310: 入味問題我覺得還好欸,你如果是清淡口味的沒差,重 06/10 12:02
tommy123310: 口味的人 主要是在吃醬,那也沒差XD 06/10 12:02
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 06/10 12:02
chinfen: 改造成雜菜羹 06/11 13:04
optimistdog: 沙茶醬 06/11 13:43
hsuehhm: 炒飯 湯麵 06/12 14:25
suyingsan: 買罐韓式泡菜,肉片先下鍋炒熱後加入韓式泡菜再大火炒 06/12 15:56
Kroner: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 06/12 15:56
suyingsan: 一下起鍋,簡單又下飯 06/12 15:56
pinkbest: 奇怪大家都不會想到細菌滋生的問題嗎? 06/13 11:19
rinkai: 壞了就丟掉,吃下去才是浪費 07/03 17:52