看板 cookclub
※ 引述《pipiboygay (喜歡男人的男生)》之銘言: : 這是發生在我自己身上的事情 : 是這樣的,這兩天,我看了某YT自己做包子的影片 : 一時手癢興起,也跟著去備了材料,自己動手做包子 : 等做完之後,我吃了一個,然後迫不急待地想跟家人分享,並聽聽他們的看法 : 我自己吃完之後是感覺很好吃,心裡覺得很幸運,可以學到這樣好吃的做法 : 可是呢,我家人吃過之後,是跟我說吃起來是有口感,不像外面包子的料都爛爛的 : 只可惜內餡沒有味道.....我倒不是說聽了家人的反饋後會覺得很氣餒傷心 : 只是很納悶說,怎麼我自己吃起來的感覺,跟家人吃起來的感覺差這麼多 : 平常我們一起去外面吃東西,對食物的感受都常常有志一同呀 : 怎麼現在卻會差這麼多呢???不知道為什麼??? : 怎麼我覺得很好吃,家人卻覺得沒一點味道?? : 請問這情況是很正常嗎???我們自己吃自己做的東西,會因為情感的關係 : 然後不自覺地陷入自己想像中的迷思 : 而真正的味覺吃不出真正的味道呢??? : 不知道其他人會不會也有類似的經驗??? 你這樣還算好的,我面臨的狀況是 去網路上看到喜歡的菜,花錢辛苦去備料、 花時間、設備去煮好的東西, 家人卻總是覺得不需要這麼麻煩, 簡單吃應付應付就好了。 然後邊吃還嫌你搞得廚房一團亂、 亂花錢買調味料之類的。 他們也不會理解你喜歡做菜是因為成就感、能紓解工作壓力, 喜歡做菜是因為跟大家一起分享美食的感覺很棒, 常常會說這僅僅是因為我自己的口腹之慾, 但是我自己煮好後自己並不會特別的想要吃很多, 我就只是喜歡那種分享跟煮好菜的成就感。 但是他們一點都不理解。 你僅僅是因為味道的不同而不理解, 而我卻是因為出發點不被認同。 事實上我也因為這種事情跟家人吵過很多次, 我他媽的一分錢沒跟你們要過,煮飯給你們吃還要被嫌? 但後來我就放棄了繼續爭鬥了。 事實就是很多人你跟他講道理是講不通的。 他們永遠不能理解為什麼你喜歡煮飯? 不就是吃飯而已嗎? 有那麼重要嗎? 他們就是隨便應付就好了,沒有把這東西看的這麼重。 而我自己卻把這種過程想的更重要。 這就是彼此價值觀的不同。 所以說有時候說人貪吃是種毛病, 但是如果遇到一個喜歡吃你做的東西的人, 那這種貪吃,就是一種對你的認同跟優點了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.56.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1716002494.A.72D.html ※ 編輯: iammatrix (1.174.56.217 臺灣), 05/18/2024 11:23:15
p10121987: 真的遇到這種狀況也是挺無奈的... 05/18 11:27
zhijung: 這不就是情緒勒索嗎?我無法接受 05/18 11:36
不好意思喔,我並沒有強迫誰去吃 或是要對方說好吃之類的, 在煮之前都會說好那一天要煮甚麼,請大家要吃的可以來吃飯。 不管好不好吃,我都不會覺得怎樣,甚至對方覺得不好吃, 我也會檢討是不是哪裡做錯了,下次改進。 你所謂的情緒勒索,跟我想的也不一樣。 我只是對兩者之間對於煮飯要不要花時間去研究,盡力去做到最好 這點的差異性跟價值觀來討論。 有人覺得不重要,有人覺得重要,僅此而已。 我可沒有逼著對方一定要吃完 一定要給好的評價,那是神經病。
johnney: 去考照啊 考了你就有資格大聲了 05/18 12:22
g9xuggf: 你就煮給自己吃好了XDD 05/18 12:24
Agneta: 既然他們沒有想吃 就別給他們吃 你煮自己的分量就好 05/18 12:39
Kroner: 最近天氣變化大,關節痛好像更嚴重了。 05/18 18:11 不是不想吃,而且有時候也都吃完一點不剩。 而是他們覺得吃飯簡單不用那麼複雜,跟你想要把味道用到最好的區別。 就像煮個排骨湯,有些人就是要把血水弄乾淨,洗乾淨下去煮 有些人就是洗過一次就好,也不撈血沫,這樣就好,別搞這麼麻煩。 他可能覺得這樣是麻煩,我覺得是仔細處理,兩者的看法不同的差異。
ebouncer: 確實這種狀況建議自己吃就好,雖然懂想分享的心,但去 05/18 12:44
ebouncer: give給版友都比給家人有成就感 05/18 12:44
fastsheep: 你在情勒啥? 你有沒有先知會他們 誰有義務一定要吃 05/18 12:45
前面已經說過,煮之前當然會說哪一天要煮飯, 誰會沒事煮個東西強迫別人吃? 是你嗎?
bluejark: 也許真的就他們不喜歡吃你做的 05/18 12:49
Chricey: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 05/18 18:38 沒有不喜歡吃,也覺得好吃。 但就是覺得你不用花那麼多時間去搞吃的。
fastsheep: 而且說不定你的廚藝還真不如外面超商的....... 05/18 12:49
不好意思喔,像你這麼沒禮貌的人我也是在這個版第一次看到。 我不會說自己的廚藝有多好,但超商食物的需求真的跟家裡的不一樣。
bluejark: 先不說手藝差例如我做日式炒麵家人就不喜歡吃那個醬 05/18 12:55
就像今天煮牛肉咖哩,我的做法就是炒洋蔥到金黃稀爛程度後, 下去跟香草雞高湯一起燉,然後用攪拌器把洋蔥打碎, 融入湯中去高壓鍋燉牛肉。 但我家人覺得幹嘛這樣麻煩? 直接整鍋一起下去燉就好了 他們覺得炒菜就是簡單幾個步驟就好,也不用燉太久,花時間浪費瓦斯之類的。1 但你可能會覺得這道料理需要一些特殊的方式才會好吃之類的區別。 另外就像炒個空心菜,可能他們覺得直接蒜頭下去爆香就好, 那你自己可能有個方式可以讓炒空心菜更香, 例如起鍋前淋個米酒,下個蔥頭酥油、油膏之類的, 但他們就覺得多餘,簡單就好。 ※ 編輯: iammatrix (1.174.56.217 臺灣), 05/18/2024 13:48:24
Leear: 就連外帶回家,家人都不一定會捧場,別因為手作就情勒。 05/18 13:42
Leear: 宜家家居效應(英語:IKEA effect)好像就是在講這種事。 05/18 13:43
Kroner: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 05/18 18:55 我從頭到尾也沒要求對方要說好吃 要稱讚我 要對我說好話 這麼矯情。 就煮飯而已,沒你想的那樣誇張好嗎! 然到自己煮得不好吃硬要對方說好吃 要吃完, 這種人不叫情緒勒索,是有病吧!
YCL13: 所以你到底有沒有為了自己的樂趣把全家的廚房搞得一團亂? 05/18 13:51
YCL13: 都有立刻就清乾淨沒有造成家人的困擾嗎? 05/18 13:51
家人說的一團亂跟你想得一團亂是不一樣的意思, 簡單來說就是用到一堆鍋子器具要洗,就是他們口中的一團亂, 然後等我洗完以後,他們繼續會念,我說廚具都洗好了, 他們就說你搞得這麼麻煩幹嘛 不就吃飯而已。 洗只是剛好而已。
greenfetish: 我懂,煮飯給不重視吃的人真的很阿雜,吃完還會跟你 05/18 13:53
greenfetish: 說泡麵比較好吃 05/18 13:53
Chricey: 我阿嬤說吃豬腳補關節,豬腳吃起來 05/18 19:32 是啊,就是覺得吃就是吃飽就好的心態,搞那麼多方法幹嘛? 你應該了解我的意思。 ※ 編輯: iammatrix (1.174.56.217 臺灣), 05/18/2024 14:02:55
Agneta: 哦我想這個問題在於你跟他們一起住 你用廚房狀況他們都看 05/18 14:06
Agneta: 得到 用了多少瓦斯多少會嘴個幾句 05/18 14:06
Agneta: 的確對他們來說 吃飯就是吃飽就好 反正一天就是要吃三餐 05/18 14:08
Agneta: 吃完打勾的概念 多花的時間和電費瓦斯都不必要 簡單來說 05/18 14:08
Kroner: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 05/18 20:17
Agneta: 是價值觀不同 05/18 14:08
Agneta: 送禮要送對 不然不如不送 你覺得重要 他們不覺得 知道這點 05/18 14:11
Agneta: 後彼此不用勉強配合 05/18 14:11
iammatrix: 是啊 所以我說是價值觀的不同 他們覺得這並不重要 05/18 14:11
Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 05/18 20:23
jior: 這樣其實不錯阿,等你那天煮到家人什麼都想叫你煮就知道有 05/18 14:18
jior: 多煩了,然後就是我覺得他們可能是覺得有些多餘的調味方式 05/18 14:18
jior: 他們不喜歡,不然今天我一個吃飯的人只會管端上來的東西好 05/18 14:18
jior: 不好吃,不會管你怎麼煮怎麼燒,好吃我就覺得合理不好吃就 05/18 14:18
Kroner: 關節痛這種東西靠UC2就對了 05/18 20:30
jior: 是多餘,應該不會有什麼說你做的很好吃但是又嫌你搞得很麻 05/18 14:18
jior: 煩的問題.....不知道你有沒有聽懂 05/18 14:18
smpian: 創意料理偶爾煮就好了,畢竟不是你的拿手好菜 05/18 16:54
chinfen: 有些人的家教就是什麼都要嫌、貶低個幾句,不然不舒服。 05/18 16:57
Chricey: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 05/18 22:48
chinfen: 如果是我,我就每天燙青菜、水煮肉淋醬油膏,青菜豆腐湯 05/18 16:57
chinfen: ,賞他們一頓粗飽就好,把時間留給自己~ 05/18 16:57
q210158: 我老公也是這樣 會說好吃 但同時也說可惜太麻煩了 自己 05/18 17:04
q210158: 煮CP低不如出去吃就好 05/18 17:04
Chricey: 哈囉!關節痛真的超痛欸,我之前也遇過類似情況,後來去看醫生吃推薦UC2,效果不錯喔! 05/18 23:32
tommy123310: 萬用四字送你 乾你屁事 他們不想被罵就不要碎唸 你 05/18 17:21
tommy123310: 可能會覺得這樣沒禮貌 那就忍吧 05/18 17:21
tommy123310: 一輩子的觀念是不太可能改了 05/18 17:23
hedgehogs: 怎麼說呢...有時候長一輩的是用這種方法表達他的關心 05/18 17:48
Kroner: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 05/19 02:24
hedgehogs: 他們只是沒學過,生命經驗也沒有人示範如何表達 05/18 17:48
hedgehogs: 就這樣一代傳一代 05/18 17:49
JoyceTong: 直接搬出去吧 05/18 18:05
JoyceTong: 你這不是cook板問題,而是payhome問題 05/18 18:05
Chricey: 我也有過關節痛的經驗,真的超痛苦的啦!推薦去看醫生,早點處理比較不會拖延變嚴重。 05/19 04:46
JoyceTong: 我覺得這是你們之間的相處模式有問題.. 05/18 18:10
JoyceTong: 而不單純是吃飯問題 05/18 18:10
kt9701: 晚輩煮給長輩會吃完有時會嫌棄.聽到更多的是.長輩煮給晚輩 05/18 18:10
kt9701: .什麼都不吃.到後來就不煮了.台灣就很少有誇人好棒的文化 05/18 18:11
Chricey: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 05/19 08:35
JoyceTong: 一般都不會嫌棄有人煮飯,甚至還會感謝 05/18 18:15
JoyceTong: 但你家人很奇怪...連煮飯完自己收拾好也要嫌... 05/18 18:15
JoyceTong: 我包水餃給爸媽吃,他們都說很好吃,從來不會嫌棄 05/18 18:17
ronale: 推樓上 這已經偏離煮飯問題了 05/18 18:38
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 05/19 09:28
mepe1018: 你煮一人份~他們去買喜歡吃的也可以 05/18 18:39
mepe1018: 兩邊都開心~ 05/18 18:39
pipiayin: 你爸媽是老一輩那種 他們覺得你太辛苦 說不出來 05/18 18:54
pipiayin: 其實他們的意思是不要你那麼辛苦 05/18 18:55
Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎?有人能證實嗎? 05/19 11:55
pipiayin: 讓他們知道你做得很快樂 很舒壓 慢慢他們會理解 05/18 18:55
fp737: 我比較喜歡煮給小孩子吃 好不好吃他們都很直接講 05/18 19:08
keirto: 我懂,所以之後我就做我想吃的,他們不喜歡至少我喜歡 05/18 19:14
suction: 我自己也是這樣 希望我先生不要花那麼多時間弄 其實我的 05/18 19:32
Kroner: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 05/19 17:28
suction: 意思不是不想吃 而是「你有很多時間就趕快去幫小孩刷牙! 05/18 19:32
suction: 」 有其他的事情希望他去做 05/18 19:32
loveblud: 懂你 有的人就是不講究 自己煮的紅醬和買調理包對他們 05/18 20:17
loveblud: 來講沒區別 但你家人更嚴重一點 是到會吵幹嘛不買調理 05/18 20:17
Chricey: 看到關節痛,我就想起我姨媽 05/19 17:54
loveblud: 包就好的地步 05/18 20:17
loveblud: 但這就是人各有趣 有興趣的事情花再多心力都覺得值得 05/18 20:20
loveblud: 沒興趣的就zzz 還是溝通看看吧 努力互相理解囉 05/18 20:20
loveblud: 我媽媽不會嫌棄 但隨便弄和自己從無到有搞出來對她毫無 05/18 20:23
Kroner: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 05/20 08:58
loveblud: 區別 很沒成就感 所以後來我都弄給自己吃比較多XD 05/18 20:23
nananinoohno: 我也遇過,現在就隨便煮,輕鬆,也不想管每道菜最 05/18 20:30
nananinoohno: 後是不是都是熱的,他們又不會馬上來吃飯,蝦緊張 05/18 20:30
nananinoohno: 幹嘛 05/18 20:30
Kroner: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 05/20 09:46
IanLi: 價值觀不同不用強求 05/18 21:07
Brester: 不被理解的感受真的不好,要吃又要嫌Orz,,, 05/18 22:28
dahlia11: 羨慕有肯細心做料理的家人QQ 05/18 22:48
winiel559: 聽起來就是愛碎碎念 就算不做菜也有別的東西可以念 05/18 22:48
Kroner: 關節痛就老人病 05/20 20:02
ineda: 就有些人把時間花在別人覺得不必要的事情上,再來說自己很 05/18 23:01
ineda: 忙嫌沒人幫忙,我不知原po 是不是,但這是有些爭執的起因 05/18 23:01
pennymstkd: 我老公就是這樣,他會說外面用買的就好,或是隨便弄( 05/18 23:32
pennymstkd: 煮個水餃炒個飯就好),我就回他可是我真的很想煮哪些 05/18 23:32
Chricey: UC2是啥東西?求解釋啦! 05/20 23:33
pennymstkd: 比較不一樣的菜。因為他其實也是怕我太累,不過我也跟 05/18 23:32
pennymstkd: 他說過煮菜對我來說是紓壓,所以偶爾為之那些比較花時 05/18 23:32
pennymstkd: 間的料理他還是可以接受。 05/18 23:32
Xaotic: 從今天開始水煮蔬菜全餐伺候,調味只準加鹽看誰先受不了 05/19 02:24
Kroner: 關節痛按摩有效嗎? 05/21 13:05
Xaotic: 61樓你趁先生在做飯的時候也可以去幫忙把其他事做掉吧? 05/19 02:32
Xaotic: 不然點外賣就好大家都輕鬆,只是這樣小孩就慘了 05/19 02:32
a8312116: 相處這麼不愉快可以不用一起住 05/19 04:22
water119: 他們覺得沒必要或許是你看起來煮的很辛苦且期待被誇獎 05/19 04:46
Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎?有人能證實嗎? 05/21 20:41
water119: 而事實是吃不出有比較好吃 05/19 04:46
suction: X版友 我平常幾乎是偽單親 我先生有空的時候應該優先跟小 05/19 08:02
suction: 孩相處 05/19 08:02
condenza: 覺得這應該不會只是煮飯才會有的問題 ...冰山一角 05/19 08:35
Kroner: UC2神招啊,吃下去就對了 05/21 23:18
greenfetish: 我煮到最後就改變想法了,要不煮自己的份就好,不然 05/19 09:28
greenfetish: 要想:我是因為自己想煮、有想煮的東西、享受煮東西 05/19 09:28
greenfetish: 的過程,而煮的。其他別人說什麼都不重要,我要得到 05/19 09:28
greenfetish: 的東西在烹調過程的療癒效果就得到了。就好像打電動 05/19 09:28
Chricey: 長時間坐著工作,關節痛越來越嚴重,該怎麼辦?推薦UC2 05/22 16:31
greenfetish: 是喜歡過程的聲光效果,最後有沒有贏不重要。 05/19 09:28
calucu24: 我老公就是這樣,所以我就不煮了,心情輕鬆比較重 05/19 09:54
calucu24: 要,但我女兒會想念我煮的菜 05/19 09:54
zandar: 你這不就情緒勒索...已經不止一個推文這樣說你了 05/19 11:55
Kroner: 不動對關節最好,拎北都躺著 05/26 06:25
YCL13: 覺得家人相處的模式外人很難從這三這兩語中斷言吧 05/19 13:35
mukey: 不要從家人身上找認同,prt 臉書 ig等等會比較好,讓你比較 05/19 16:09
mukey: 容易找到同溫層 05/19 16:09
phang16: 煮東西吃個飯,還要強迫別人要接受自己的價值觀,莫名其 05/19 17:28
Kroner: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 05/27 07:50
phang16: 妙。 05/19 17:28
deerdriver: 價值觀的差異沒必要多講 無法說服彼此 放寬心做自己 05/19 17:52
majlomaje: 還好吧每個人口味本來就不一樣,不是故意嫌棄就好 05/19 17:52
deerdriver: 不過如果你把文章裡的舒壓之類的傳達給他們 或許不會 05/19 17:54
Chricey: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 05/19 17:54
deerdriver: 到互相的不能理解?供參考 05/19 17:54
RUBYYU0919: 但一開始他們又沒有要求你做這些,為什麼要配合你的 05/19 22:29
RUBYYU0919: 情緒需求 05/19 22:29
LuciusMalfoy: 重點就是家人愛唸而已 住外面煮好請他們來吃 沒看到 05/20 08:58
Chricey: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 05/20 08:58
LuciusMalfoy: 過程就不會念了 這 05/20 08:58
red2010: 人的問題啦,我煮什麼我老公總能挑剔,這個為什麼不夠鹹 05/20 09:46
red2010: ,這個為什麼不加辣椒,為什麼不加九層塔,最後他還嫌我 05/20 09:46
red2010: 就說不是做給你吃的是給小孩的 05/20 09:46
Kroner: 不動對關節最好,拎北都躺著 05/20 09:46
hsuehhm: 你不認同別人也沒辦法要求別人認同 互相尊重就好 自己花 05/20 10:12
hsuehhm: 錢買食材付電費瓦斯費處理餐點維持環境整潔 就當自己興 05/20 10:12
hsuehhm: 趣 05/20 10:12
afune12369: 如果你自己買、自己煮、自己收,那你家人蠻機車的 05/20 20:02
Chricey: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 05/20 20:02
afune12369: 但我不曉得有沒有自己收就是 05/20 20:03
bueaty: 也遇過一樣的人,但我最受不了的是,到處說自己很用心在烹 05/20 23:33
bueaty: 飪,把每個步驟說得鉅細靡遺,但我只想安靜吃個飯,不想 05/20 23:33
bueaty: 知道那麼多細節,那些細節對做菜的人有意義,但對我沒意義 05/20 23:33
Kroner: 我阿嬤說吃豬腳補關節,豬腳吃起來 05/20 23:33
bueaty: 啊 05/20 23:33
yellow3621: 雖然我能體會因為別人不理解自己所以會不高興,還是建 05/21 10:43
yellow3621: 議烹調過程中已經有紓壓了就不要太在意吧 05/21 10:43
geniusw: 好凶== 05/21 13:05
Kroner: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 05/21 13:05
isaza: 你會同等重視他人重視的每項興趣嗎?會不會有覺得對方幹嘛 05/21 15:50
isaza: 在這種無聊事上花那麼多心力時間$的事物?別人要求你重視你 05/21 15:50
isaza: 沒興趣的事物不知道算不算情勒 05/21 15:50
nekobaby: 前男友(廚師)精心準備一桌菜 父母私下跟我說他煮菜又久 05/21 20:41
Chricey: 關節痛按摩有效嗎? 05/21 20:41
nekobaby: 又普通 對食物要求只有60分的人 給他們80分的食物並渴 05/21 20:41
nekobaby: 望得到稱讚是沒意義的 咖哩的部份蠻認同原po家人 洋蔥 05/21 20:41
nekobaby: 久燉自己會化掉 還要多洗一個攪拌器真是麻煩 05/21 20:41
neive: 拍拍,想開點啦!不然煮個一人份就好啦!我另一半平日晚餐 05/21 23:18
Kroner: 5樓關節跟X一樣 05/21 23:18
neive: 減肥只有週末搭伙,平常我就煮一人食,也很開心啊 05/21 23:18
balius: 自己也是如果是沒做過的菜色作先做自己吃得完的分量,煮好 05/22 16:29
balius: 想要嘗試的就分一小份,吃了如果覺得不錯下次再煮就會先問 05/22 16:30
balius: 一下有沒有人也要吃再決定分量,自己不喜歡別人(即使是家 05/22 16:31
Chricey: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 05/22 16:31
balius: 人)隨意塞什麼料理就要我吃所以我也不會對別人做這樣的事 05/22 16:33
lamourmoi: 對 價值觀不同沒對錯 就不用互相勉強。好廚師也要遇到 05/25 15:24
lamourmoi: 懂得品嚐的人 05/25 15:24
missddd: 看完回覆我覺得就是觀念差異 煮個飯要花很多時間跟設備 05/26 06:25
Kroner: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 05/26 06:25
missddd: 這很難是日常 在家人眼中就會覺得沒必要 另外…炒菜加 05/26 06:25
missddd: 蔥酥油跟油膏比起來 抱歉我也是蒜頭爆香清炒派的QQ 這品 05/26 06:25
missddd: 味差異 應該沒有愈搞剛就愈優越的問題吧? 05/26 06:25
wasula: 以後都煮自己的就好,其他人有要求再煮他們的份 05/27 07:50
Chricey: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 05/27 07:50
dodoru: 所以我覺得到一個歲數其實就不一定要和原生家庭的家人同住 06/01 19:04
dodoru: ,比較能施展一些興趣或執行更想要的生活習慣方式。 06/01 19:04