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如圖 https://meee.com.tw/iQQIMF9 今天回家的時候發現自己的佛萊板有一些生鏽的顏色(來不及拍照) 簡單刷一刷之後就變成上面的白點,不過這很奇怪,因為這個鍋不是不沾鍋之類的 我買的時候是買單純的鐵鍋,不知道這個白點是怎麼回事... 用手去摸觸感也很平滑,感覺就像是不沾鍋的塗層剝落一下 版友們覺得這個鍋子要直接放棄了嗎,還是這是正常的現象 感謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.1.69 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1714270493.A.7F0.html
erisiss0: 正常,就只是氧化生鏽磨掉之後的金屬色 04/28 10:16
erisiss0: 你把整個鍋都打磨過也是這種顏色的 04/28 10:16
erisiss0: 你可以注意到這個銀色和鍋子邊的焊接點銀色是一樣的可 04/28 10:17
erisiss0: 以證明他們都是金屬原色 04/28 10:17
erisiss0: 一般來說鐵鍋除非銹穿了,只要把銹打磨乾淨,鍋面平整 04/28 10:19
Chricey: 5樓關節跟X一樣 04/28 10:19
erisiss0: 就能繼續用 04/28 10:19
erisiss0: 建議是鍋面整個用砂紙吧髒污都磨掉,然後用點油重新做 04/28 10:21
erisiss0: 一下開鍋保養這樣鏽蝕部分比較不會繼續擴大喔 04/28 10:21
erisiss0: 為啥你買來不是銀色是因為廠商已經幫你開鍋了 04/28 10:26
Chricey: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 04/28 10:26
erisiss0: 做法就是把鐵鍋空燒,燒到藍色。然後用一點動物油,比 04/28 10:32
erisiss0: 方超市的豬油就可以了均勻塗上,可以重複幾次確保鍋面 04/28 10:32
erisiss0: 都是四氧三鐵(四氧三鐵看起來黑黑的) 04/28 10:32
erisiss0: 註:不鏽鋼材質不需要這樣做,本方式只限於普通鐵鍋 04/28 10:33
Chricey: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 04/28 10:33
erisiss0: 不鏽鋼這樣操作只會把鍋子變成七彩色,這是此合金的特 04/28 10:36
erisiss0: 性。不影響使用就是比較難看 04/28 10:36
erisiss0: 所以操作之前確定一下自己鍋子的材質 04/28 10:37
erisiss0: 不過一般來說平底鍋是不會用不鏽鋼的,導熱能力不好 04/28 10:40
Kroner: 長時間坐著工作,關節痛越來越嚴重,該怎麼辦?推薦UC2 04/28 10:40
Chen334: 感謝大大詳細的說明,我再來研究一下 04/28 18:20