看板 cookclub
※ 引述《santanna2 (SAAASS)》之銘言: : 身為姪女控的我 : 最近剛好工作沒那麼忙有些空檔時間 : 看到做果乾的影片 http://tinyurl.com/4p9pvat7 : 想說來試著做果乾給她吃 : 但看到一半發現 我家沒有果乾機啊... : 不知道用烤箱或是氣炸鍋也可以嗎?(口感是不是會不太一樣) : 或是有什麼別的方法呢? : 想先來詢問一下,很怕用出來很難吃我要負責吃掉QQ : 謝謝 有些東西不是想做就可以做了,你說的這種算簡單的, 花錢買果乾機或是凍乾機之類的器具。 最難的是花時間跟精力的那種,例如以下我常常會看的 但完全不會想要學的YOUTU,瞭解個製作原理就行 https://www.youtube.com/watch?v=8YSNQ1PTV5o
https://www.youtube.com/watch?v=J2H6tG3UMhk
https://www.youtube.com/watch?v=G27sYVmnp3o
煮飯這麼久了,熟知每天會吃到的家常, 跟偶爾做、久久做一次的料理會區別很大。 有些東西並不適合在家裡的環境去做, 因為衛生問題。 尤其是需要發酵的食物或是像果乾這種, 要長時間烘乾過程的... 做一次要花很久時間,或是要花錢買裝備, 但是吃沒一下子就沒了,等下一次想做又不知道甚麼時候了。 然後又不知道衛生與否、吃起來是否安全。 簡單來說就跟玩遊戲一樣,痛苦太多收穫太少。 所以就去買現成人家做好的, 有通過食品衛生認證的。 當然,如果你就是想玩看看,那也可以。 我也是會買一些機器來玩,例如麵條機、 酸乳發酵機、麵包機等等 但真的是會放著生灰塵.... 有時候想到才會去做一下..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.57.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1708738650.A.F76.html
forestsea722: 長時間、買設備,都不划算 02/24 12:12
jetzake: 這就像為了吃一塊雞排去弄一鍋油來炸一樣 02/24 12:52
jetzake: 是沒什麼不可以 只是很沒意思 02/24 12:53
smpian: 有閒錢、空間就去買啊 02/24 13:35
JustSad: 大概4我想送女友房子,不預購不買屋而是買建設工具自己蓋 02/24 19:48
Kroner: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 02/26 19:50
JustSad: 然後發文問大家水泥要調什麼比例,蓋房子才表心意的概念 02/24 19:48
sy267180: 就像是我疫情期間想出國 到處找資源買口罩、醫療級防毒 02/24 23:34
sy267180: 裝備 02/24 23:34
sy267180: 然後找低感染率國家 去玩又累又不爽還要隔離 結果解封 02/24 23:34
Kroner: 求推薦靠譜的復健診所,小弟關節治好再來跪謝! 02/27 07:03
sy267180: 比沒解封還輕鬆好玩 02/24 23:34
mepe1018: 偶爾才吃~建議買外面品質好安心的果乾 02/24 23:34
davismo: 一時興起去買這些料理機器,大多都是放角落生灰塵... 02/25 19:00
Kukuxumusu: 果乾機我看過有人買啦 退休人士 有穩定退休金那種 02/26 03:28
Kroner: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 02/26 03:28
Kukuxumusu: 有錢有閒有時間在搞那個 02/26 03:28
JustSad: 樓上可以推四個字:吃飽太閒 02/26 10:31
Kukuxumusu: 沒啦 我看他們做得真的蠻開心而且真的不錯吃(退休自 02/26 19:35
Kukuxumusu: 己種開心農場那些)就 等真的超級有時間 相信這種興趣 02/26 19:35
Kroner: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 02/26 19:35
Kukuxumusu: 是還不錯啦 啊還沒退休週末空閒還是補補眠多運動儲存 02/26 19:35
Kukuxumusu: 退休的活動能力吧 02/26 19:35
JustSad: 如果要認真討論,我自己是很喜歡吃果乾類,但沒想自己做 02/26 19:49
JustSad: 1、臉書社團跟二手市場一大堆果乾機釋出,而且都很新很新 02/26 19:50
Kroner: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 02/26 19:50
JustSad: 2、水果類本來就是要吃新鮮、天然、維他命C這些不是料理 02/26 19:51
JustSad: 3、榨成果汁都怕營養與維他命C流失,烘乾真的只是吃爽的 02/26 19:52
JustSad: 4、以上是對成人而言,給小朋友不給果泥,給果乾是想幹嘛 02/26 19:54
chunglee: 我是在收成的時候一時間太多拿來做些果乾送親戚和自己 02/27 07:03
Chricey: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 02/27 07:03
chunglee: 吃 02/27 07:03