看板 Japan_Travel
前幾年發現弘前有蘋果派地圖後,就一直很想照著地圖吃吃看,今年終於成行了!但7月非蘋 果產季,所以有些店家目前還沒開始提供,店家公休日或是口味相關資訊,蘋果派地圖都寫 得很詳細,而且有持續更新,弘前車站的觀光中心可以免費領取。 這次在青森跟弘前吃了12家,這篇是所有蘋果派都好好吃的迷妹簡單心得。 感謝我朋友陪吃分食,他到最後已經no more蘋果派了。 在青森的A-Factory時就先吃了兩家 1.SKIP EGG(ボンジュール) 7/12 這家咖啡店有賣弘前ボンジュール的蘋果派,ボンジュール在弘前蘋果派選舉中拿過三連霸 。 吃起來很清爽,中間的蘋果還保有口感,我跟朋友都很喜歡這家。 在弘前車站的BRICK A-FACTORY可以買到冷凍的。 https://imgur.com/a/M4Xn8o9 2.あら、りんご。 7/12(這家不在蘋果地圖上) 有用各品種蘋果做的蘋果派,但可能我舌頭太笨吃不出來差異,中間有加莓果類的增加酸度 。 https://imgur.com/a/ugSpWNY 從這邊開始是在弘前吃的 3.ジークフリート イトーヨーカドー店 7/13 內餡有肉桂味,蘋果肉偏軟,嘗起來滋味很豐富,因為有杏仁糖霜,朋友覺得偏甜,可能因 為我在弘前吃的第一個蘋果派,想再吃一次。 https://imgur.com/a/POiIcp0 4.グランメルシー 7/13 酥皮超級脆,像蝴蝶酥的口感,蘋果口感軟而不爛,有一個奇妙的香味。去的時候店裡沒客 人,但一直陸續有附近居民來購買,我朋友喜歡這間。 https://imgur.com/a/Np461gZ 大正浪漫喫茶室(5~7在這家咖啡廳吃) 就在弘前城旁,會固定賣好幾家店的蘋果派。用餐時間有60分鐘限制。有分熱跟冷的蘋果派 。 5.On Vacation 7/13 酥皮是有點難咬斷的緊實口感,內餡是偏乾的煮蘋果塊。 https://imgur.com/a/Pzo4fFs 6.ティーラウンジ オークレール 7/13 清爽的蘋果派,但皮跟蘋果感覺沒有融合。 https://imgur.com/a/kIrgjSS 7.タムラファーム 7/13 這款有加熱過,奶香濃郁,內餡偏酸不甜,是很樸實的味道。在弘前車站的BRICK A-FACTOR Y也能買到。 https://imgur.com/a/k22gegm 8.パティスリー山崎 7/13 有賣1/3的size,中間有厚厚的卡士達醬,有點搶了蘋果的風采,吃起來像蘋果塔不是蘋果派 。 https://imgur.com/a/6ymu1iL 9. BRICK A-FACTORY 7/14 早上在車站看到剛出爐的忍不住買了一個… 跟ボンジュール有點像,但是蘋果偏酸,熱熱吃開啟完美的一天,坐附近的人一直放在桌上 不吃,好想過去叫他趁熱吃( https://imgur.com/a/KMLlGr4 10.菓子司 みしま 7/13 像奶油酥餅包蘋果果醬。保存期限比較長,可以當土產。 https://imgur.com/a/FVMw6KG 11.双味庵 7/13 大正浪漫喫茶室賣的跟蘋果地圖上記載的本店販售的是不同種類,皮有奶味,不甜一點。 https://imgur.com/a/penYMNQ 同場加映一下其他地方吃到的 12.十和田湖マリンブルー 7/15 很像威靈頓牛排,很純粹的就是派皮跟很多煮蘋果塊。 https://imgur.com/a/j1thCbI 13.五能號上的蘋果銅鑼燒 7/14 一包三個,其中一個是偏酸的蘋果餡,個人覺得酸的有點太刺激,比較喜歡甜的。 https://imgur.com/a/3234nKs 最方便買到跟最推的是ボンジュール。 如果想要多吃幾家,在大正浪漫喫茶室時建議可以選擇蘋果地圖上比較遠的店,有幾間其實 弘前車站或是車站附近就能買到。 還有好多家沒吃到啊~一定要再來去一次!蘋果派好好吃啊~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.6.29.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1722173929.A.267.html
ingrid12 : 好強! 07/28 21:49
fang37564 : 青森蘋果派吃過最雷的是整顆蘋果做的,只有噱頭而 07/28 23:04
fang37564 : 已,皮不脆內餡蘋果也生的要死,不軟也不入味 07/28 23:04
clairehao : 推 八月也要去青森弘前吃蘋果派之旅 07/28 23:15
knight0201 : 蘋果公園也有賣不同家的口味 07/29 00:12
Chricey : 剛開始吃UC2,期待 07/29 06:47
saniyan : 筆記起來!下次也想去吃蘋果派 07/29 00:22
Tequila1979 : 謝謝分享,9月就來個蘋果派之旅 07/29 00:32
smc2 : 我上次買了八個,吃到第五個就膩了 哈哈哈哈啊 07/29 02:48
raiyu : 你血管裡流的變成蘋果了嗎 07/29 06:47
Chricey : 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 07/29 13:59
s1494041 : 12家好猛!!收藏 07/29 12:23
aming75321 : 青森蘋果我只有吃過用年輪蛋糕包起來的那款吃不習慣 07/29 13:16
aming75321 : ,其他都很好吃 07/29 13:16
syusukefuji : 原來是蘋果派系的 07/29 13:59
Kroner : 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 07/29 13:59
alice0514 : 天哪XD這麼多蘋果派 先推再說 07/29 21:53
billabcddog : 下禮拜要跟團去看睡魔祭,希望可以抽空吃到~ 07/31 21:16