看板 FITNESS
人類食物中的兩大熱量來源為碳水化合物及油脂, 減肥就是要少吃,這觀念也不完全對, 會讓人誤解為少吃就是節食, 少吃應該是要減少碳水化合物總量, 而肉跟菜這類的原型食物吃多也無妨, 因為原型食物通常可以吃得很有飽足感, 讓你不會吃太多。 然後就是少油,這句話也不全然是對, 油脂有分好油跟壞油,好油吃多也沒問題, 為什麼台灣人普遍認知減肥就是少吃少油? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.165.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1703301689.A.79B.html ※ 編輯: aza0290 (114.44.165.149 臺灣), 12/23/2023 11:21:58
KJK7: 台灣飲食環境以澱粉跟沙拉油為主,如果有錢有閒我也想餐餐 12/23 11:40
KJK7: 吃雞胸鮭魚牛肉 12/23 11:40
ChickByeMan: 通常這種都是不想運動,也是選擇性飲控,以為自己正 12/23 11:41
ChickByeMan: 餐少吃飯、油就夠了,然後再吃一堆零食說自己瘦不下 12/23 11:42
ChickByeMan: 來。 12/23 11:42
Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎?有人能證實嗎? 12/23 14:43
Jianshichen: 1.過去教育程度低錯誤觀念多。2.長輩不願意聽信醫 12/23 11:43
Jianshichen: 生專家,反而相信獨門偏方的也多。 過去我重訓+飲 12/23 11:43
Jianshichen: 食控制,被我爸嘲笑,說我會小雞雞和變矮,很多華 12/23 11:43
Jianshichen: 人是在這種父母控制下長大的,正確資訊當然不可能 12/23 11:43
Kroner: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 12/23 15:06
Jianshichen: 流通。 12/23 11:43
a1121210: 電視上跟營養師說的吧! 如果運動風氣高電視上講的就是 12/23 11:46
a1121210: 多運動健身 12/23 11:46
doomster562: 自己作菜沒問題,三餐在外還是算了吧 12/23 12:30
Kroner: 關節痛這種東西靠UC2就對了 12/23 16:05
iamoldtwo: 否,是你觀念有問題。營養熱量比例是碳水>油 12/23 12:33
iamoldtwo: 你錯了還很自信打出來 12/23 12:34
iamoldtwo: 你知道原型瘦肉和豆類和糙米本身就有油嗎? 12/23 12:39
iamoldtwo: 脂肪Respiratory quotient低長時間活動耗氧量遠高於醣 12/23 12:44
Kroner: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 12/23 16:34
s2500205: 因為台灣外食就是大份量+多油 12/23 12:44
iamoldtwo: 所以很多使用高油低醣越動越沒力氣動就是這原因 12/23 12:45
iamoldtwo: 第一句加上一般正常飲食 12/23 12:48
iamoldtwo: https://reurl.cc/54qqQn 12/23 12:51
Kroner: 看到關節痛,我就想起我姨媽 12/23 16:59
iamoldtwo: 上面連結是肌肉版版主研究文章 12/23 13:03
※ 編輯: aza0290 (114.44.165.149 臺灣), 12/23/2023 13:03:59
iamoldtwo: https://reurl.cc/j355Zp 衛福部建議50~60%醣20~30%油 12/23 13:05
iamoldtwo: 大部分情況就是18F說的外食太油 12/23 13:06
rtoday: 因為衛教來自課本,但是課本內容早已過時,畢業後民眾更 12/23 14:30
Kroner: 關節痛就老人病 12/23 17:05
rtoday: 新來源太少,除非有需求,否則誰會知道現在蛋白質是主流 12/23 14:30
gs00001: 1.單一種減肥方法不適用於每個人,就像你說的,減少碳水 12/23 14:42
gs00001: 攝取,健身剛好就是需要碳水,尤其是練腿或是大重量健身 12/23 14:42
gs00001: ,碳水攝取量都會比較高。 12/23 14:42
Chricey: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 12/23 17:30
gs00001: 2.不太需要計較原型食物、加工食物,知道什麼東西該吃少 12/23 14:42
gs00001: 一點就行。 12/23 14:42
gs00001: 3.好的油脂多吃也不行,否則你可以一天喝下整瓶橄欖油嗎 12/23 14:42
gs00001: ? 12/23 14:43
Kroner: 關節痛睡覺就能治了,吃什麼UC2 12/23 19:11
cosy: 因為外面的油大多是W6阿 你如果W3和W9也吃一樣多 當然可以 12/23 14:49
littlebun: 少吃碳水化合物也是錯的 多念點書 12/23 15:04
littlebun: 碳水化合物不足嚴重影響阻力訓練表現 減碳一開始可能 12/23 15:06
littlebun: 會自以為有效 後期體脂卡住都是碳水不足 12/23 15:06
Kroner: 關節痛這種東西靠UC2就對了 12/23 19:23
sunshinecan: 大方向算對吧 少吃(零食飲料)少油(油炸大多不健康) 12/23 15:27
sunshinecan: 要用最簡單有效的標語宣傳 不然大眾願意去鑽研的不多 12/23 15:30
cubegaga: 都不念書阿 稍微念一點基礎的運動生理學就可以避開一堆 12/23 16:05
cubegaga: 沒用的方法 12/23 16:05
Chricey: 想問一下有沒有關節痛的運動禁忌?怕動得更嚴重… 12/23 21:54
excercang: 就是偏差觀念,才會造就一堆氣血大師 12/23 16:09
FarkU: 你認為是對的其實都是錯的或是有爭議的 12/23 16:26
FarkU: 撇開特定族群的陰謀論,我還是比較相信國健署的膳食標準。 12/23 16:30
criminal: 你的觀念也是怪怪的 12/23 16:34
Chricey: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 12/23 22:30
Qtrad: 代工國家的教育教出了整群愚民 你以為只有在減肥? 12/23 16:48
argyle: 少吃是要減少總熱量 而不是減少碳水總量 12/23 16:56
argyle: 吃幾乎無油的原型碳水才有辦法達到碳水50-60% 12/23 16:58
gs00001: 台灣人都認為碳水是不好的,長時間不吃碳水或嚴重減少碳 12/23 16:59
Chricey: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 12/23 22:34
gs00001: 水的攝取,到後來就是身體越來越無力,越來越不想動,越 12/23 16:59
gs00001: 吃越多,再說碳水不好。 12/23 17:00
allcreative: 就你這種原型食物吃不了太多的言論想笑死誰 不秤重量 12/23 17:05
allcreative: 我什麼都能吃到爆表 對吃飽沒感覺的痛苦你懂嗎 12/23 17:05
Kroner: 我阿嬤說吃豬腳補關節,豬腳吃起來 12/23 23:54
Radiomir: 堅果一般人如果沒秤重憑感覺, 熱量很容易突破天際...XD 12/23 17:24
Radiomir: 堅果、橄欖油(純飲)是給努力吃但熱量仍不足的人補熱量, 12/23 17:28
Radiomir: 一般還在減重階段的人,這兩樣補熱量神器還是少碰比較好 12/23 17:28
Radiomir: 我每天有400大卡缺口都是靠堅果和純飲橄欖油來填補... 12/23 17:30
Chricey: 我也有過關節痛的經驗,真的超痛苦的啦!推薦去看醫生,早點處理比較不會拖延變嚴重。 12/24 09:20
Bausis: 的確是,我跟某友人說了很多次,好的油脂和蛋白質儘量吃 12/23 18:48
golover: 蔬菜水果就含一堆碳水了,沒必要再補充碳水 12/23 18:48
Bausis: 根本不會胖然後澱粉少碰,講不聽誒 12/23 18:48
minoru04: 你一天吃3公斤蔬菜水果嗎 12/23 19:11
Chricey: 關節痛這種東西,比鬼還可怕! 12/24 09:38
ruthenium: 我早餐常常是水煮蛋x2,豆漿450mL,地瓜250g,燙200g 12/23 19:20
ruthenium: 青菜,看起來沒什麼油,但脂肪的攝取量佔總熱量快30% 12/23 19:21
ruthenium: 不用再攝取額外的油脂了,外食的沙拉油好像都不用錢, 12/23 19:22
ruthenium: 拼命的加,超油的 12/23 19:23
Chricey: 不動對關節最好,拎北都躺著 12/24 11:40
excercang: 油要適當的吃,減肥減到便秘的人太多了 12/23 19:47
FarkU: 澱粉的熱量=蛋白質的熱量 12/23 20:50
iamoldtwo: https://www.hvc.com.tw/content/74 12/23 21:07
i4303348: 你的認知好像也不能說正確到哪去 12/23 21:54
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 12/24 13:04
decorum: 食物有產熱效應差別,消化蛋白質比消化澱粉需要更多熱量 12/23 22:15
usoko: 因為你的「不普遍認知」建立在你的前提 也就是原型食物 12/23 22:29
usoko: 「通常」很有飽足感 然而不是每個需要減肥的人都有這種 12/23 22:30
usoko: 飽足感 他們需要熱量更低的蔬果來取代原型食物獲取飽足感 12/23 22:30
Kroner: 有人知道如何處理關節痛嗎?求分享! 12/24 15:41
usoko: 當然原型食物一定比較好沒錯 也有人可以靠用原型食物取代 12/23 22:32
usoko: 加工食品來達到減肥的效果 但我不認為那是BMI大幅超標的人 12/23 22:32
usoko: 最優先的目標 改變飲食習慣的重點還是在成功建立新的習慣 12/23 22:33
usoko: 如果改變飲食讓你痛苦 那並沒有辦法讓它變成習慣 12/23 22:34
Chricey: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 12/25 00:51
lovez04wj06: 自己認知錯誤覺得別人認知錯誤,笑了 12/23 23:51
lovez04wj06: 然後什麼好油蛋白儘量吃,減肥根本不存在儘量吃這種 12/23 23:53
lovez04wj06: 事情,碳水恐懼別出來害人好嗎 12/23 23:53
lovez04wj06: 適當的比例,適當的熱量,充足的運動睡眠飲水才是正 12/23 23:54
Kroner: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 12/25 00:51
lovez04wj06: 確的好嗎 12/23 23:54
youGG: 就欠教育阿 12/24 00:29
mathrew: 因為台灣大部分都是用爛油+垃圾食物啊,用普遍的講法, 12/24 09:19
mathrew: 比較快讓人理解,難不成,每個要減肥的,你都要長篇大論 12/24 09:20
Kroner: 求推薦UC2,樓下請提供三家 12/25 10:51
FarkU: 減肥就四字:少吃多動。但因台灣人特別爛的動,還能硬扯出 12/24 09:24
FarkU: 運動無助於減肥的觀點。 12/24 09:24
excercang: 有很大的原因是那些媒體造成的阿 12/24 09:37
excercang: 每一段時間就會報說XX不入流母藝人怎麼瘦身,10個有9 12/24 09:38
Chricey: 關節痛這種東西靠UC2就對了 12/25 16:09
excercang: 個就是靠吃XX和不吃OO瘦下來 12/24 09:39
nemohuang: 好油很重要,以前觀念真的錯誤連篇 12/24 10:38
※ 編輯: aza0290 (114.44.156.132 臺灣), 12/24/2023 11:25:13 ※ 編輯: aza0290 (114.44.156.132 臺灣), 12/24/2023 11:26:31
excercang: 好油偏貴,所有的食物來源,就油最貴 12/24 11:39
excercang: 橄欖油 苦茶油 鮭魚,前2個品質好的一小小瓶就上千 12/24 11:40
Chricey: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 12/26 11:02※ 編輯: aza0290 (114.44.156.132 臺灣), 12/24/2023 11:50:39
s2500205: 好油多吃問題可嚴重了,不然好吃又涮嘴的堅果何必抓量 12/24 11:54
s2500205: , 12/24 11:54
c0800805: 應該是一般接觸到好油的機會太少了..就乾脆叫大家少吃 12/24 12:59
archangel: 原型食物很多種,不是什麼都熱量低,我很愛吃水煮糯玉 12/24 13:04
Chricey: 我阿嬤說吃豬腳補關節,豬腳吃起來 12/26 11:09
archangel: 米跟南瓜子,隨便吃就爆錶了 12/24 13:04
v2266514: 沒有系統性的了解,只從口耳相傳了解片面知識就是會這樣 12/24 15:09
v2266514: ,你不能說它是錯的,只是不適合他的飲食 12/24 15:09
cosy: 堅果又不是只有純油脂 你魚油.橄欖油可以多吃啊 12/24 15:41
Kroner: 想問一下有沒有關節痛的運動禁忌?怕動得更嚴重… 12/26 11:15
lovez04wj06: 嗯,多吃,然後依然不會瘦 12/24 17:18
glo6e: 推 12/24 20:27
ro123eo: 朋友曾經試過長期吃極低脂肪來減肥 結果就便祕了 12/24 22:27
toro077: 因為傳統熱門食物吃多就會這樣 他們就會這樣以為 還有教 12/25 00:51
Chricey: 關節痛就老人病 12/26 13:09
toro077: 育也有關係 12/25 00:51
toro077: 去萵苣前就知道要吃好的油脂和原型食物 但對於碳水也怕怕 12/25 00:51
toro077: 的 後來聽那裡的大哥說碳水吃對也沒差 現在都沒在減量了 12/25 00:51
toro077: 也沒胖 12/25 00:51
Kroner: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 12/26 13:14
machiusheng: 熱量控制就是最重要的控制 12/25 09:08
machiusheng: 不控制熱量 要多運動也是沒用 12/25 09:08
halulu: 多運動就高能量通量呀 可以參考看看 12/25 10:47
monkeydpp: 因為台灣的料理加了太多油了 連煮飯也要加油 12/25 10:51
Chricey: 有人知道如何處理關節痛嗎?求分享! 12/26 13:51※ 編輯: aza0290 (114.44.136.89 臺灣), 12/25/2023 12:04:14
cvv00010: 少吃沒問題阿 12/25 12:36
FarkU: 足夠強度的運動其實是不太需要控熱量,溜溜球效應比較會出 12/25 16:09
FarkU: 現在同一運動強度模式卻不飲食控制的,初期有減重的紅利, 12/25 16:09
FarkU: 後期身體適應固定強度就會胖回去,所以運動強度也是要漸進 12/25 16:09
Chricey: 關節痛按摩有效嗎? 12/27 01:38
FarkU: 超負荷去做提升。 12/25 16:09
excercang: 很多人控制熱量,不是正常的控制,都嘛控到跟仙女餐 12/25 18:17
excercang: 沒兩樣 12/25 18:17
dodoru: 你講的也不完全對 12/26 11:02
Chricey: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 01/01 17:13
dodoru: 肉跟菜這類食物就算是吃原型食物,也不會吃多也無妨。 12/26 11:04
dodoru: 減肥的人還是要有適量概念,是不該餓瘦但沒適量概念很難減 12/26 11:04
dodoru: 。餓瘦或吃仙女餐那種是太極端,但很多胖的人是真的吃太過 12/26 11:07
dodoru: 量了,很多人是自我感覺良好覺得自己吃得少。 12/26 11:09
Chricey: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 01/03 07:43
dodoru: 另外一方面台灣吃外食的人為蠻大宗,學生在外或租屋族經常 12/26 11:10
dodoru: 不是自煮,一般吃外面的東西哪裡有給你什麼好油,大方向少 12/26 11:11
dodoru: 吃油膩物還是會比較好。 12/26 11:12
dodoru: 另外好油吃多也沒問題也很不正確呀,醫生一般也不會這樣說 12/26 11:15
Kroner: 關節痛按摩有效嗎? 01/03 07:57
excercang: 很多人不願意花錢去檢測較準的數值,用網路公式算一算 12/26 12:09
excercang: 然後說有在計算熱量,說什麼明明赤字了還是持續變肥 12/26 12:11
FarkU: 最簡單就每天固定早起排空完量體重,不要斤斤計較幾日之得 12/26 13:08
FarkU: 失,要看長期的趨勢。明明體重就還有極大的控制空間,就不 12/26 13:09
Chricey: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 01/03 08:10
FarkU: 要灌輸照鏡子最準那種毒雞湯。等體態精實到無法再精實時, 12/26 13:09
FarkU: 鏡子再看也不遲。 12/26 13:09
killkids: 看鏡子可以避免餓瘦又不運動但體重數字有下降的誤會, 12/26 13:14
killkids: 我覺得跟量體重可以同步進行啦 12/26 13:14
Chricey: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 01/04 07:41
lovez04wj06: 最準的方式就是體重計+定量餐+時間觀察,抓出基代再 12/26 13:51
lovez04wj06: 調整飲食。 12/26 13:51
lovez04wj06: 仙女餐我講真的,這種真的要熱量消耗沒有概念才有可 12/26 13:51
lovez04wj06: 能踩到。 12/26 13:51
Chricey: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 01/04 07:45
lovez04wj06: 多數人光是不吃零食不喝含糖飲料不吃油炸物,就能達 12/26 13:51
lovez04wj06: 成減肥基本標準了 12/26 13:51
cue: 要少油,脂肪吸收變脂肪 12/26 16:35
joe00477: 網紅營養師說的 12/27 01:38
Kroner: 最近天氣變化大,關節痛好像更嚴重了。 01/04 08:01
SAoKelin: 同1樓 QQ 12/28 16:11
Dentgxeeir: 通常這種都是不想運動 12/29 11:27
a0921387223: 吃原型算總蛋白跟總熱量就好 12/29 18:49
a1121210: 因為平時飲食外食油鹽糖都太多 便當則是一半滿滿白飯 配 01/01 17:13
Chricey: 我也有過關節痛的經驗,真的超痛苦的啦!推薦去看醫生,早點處理比較不會拖延變嚴重。 01/01 17:13
a1121210: 菜又油 01/01 17:33
NOBUNAGA01: 脂肪是肥胖之源的概念來自8~90年代,也不是只有台灣吧 01/01 19:35
dodoru: 其實過胖的人初步要減肥,飲食上少吃少油大方向不算錯。 01/03 07:42
dodoru: 吃過量的人初步的飲食控制,還是要控制一下總量,真的沒有 01/03 07:43
Kroner: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 01/03 07:43
dodoru: 食物是吃多也無妨的。比較稍稍進階後會再逐漸改變所吃食物 01/03 07:44
dodoru: 的組成,想繼續努力的人在細節的精確度是會越調越精確的。 01/03 07:50
dodoru: 但初步沒有將過量控制到適量的人,很難進階到細節更精確。 01/03 07:54
dodoru: 適量並不會變成餓到不健康餓瘦、也不會是仙女餐那麼誇張, 01/03 07:57
Chricey: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 01/03 07:57
dodoru: 不過對狂暴式飲食的人來說還是需要習慣&克服將暴飲暴食大 01/03 07:59
dodoru: 吃大喝的方式轉為平靜適量溫和。 01/03 08:08
dodoru: 而且這樣的人你要他一下子吃得很健康、食物組成比例也好、 01/03 08:09
dodoru: 完全不吃零食消夜也完全不喝含糖飲料,幾乎都很快破功。 01/03 08:10
Chricey: 我也有過關節痛的經驗,真的超痛苦的啦!推薦去看醫生,早點處理比較不會拖延變嚴重。 01/03 08:10
running9977: 父母那輩成長時候物資缺乏,什麼不要浪費食物的觀念 01/03 15:48
running9977: ,導致一堆垃圾食物也要吞 01/03 15:48
dodoru: 所以那種原本吃過量的人,還是要能夠一點一滴減量,當然吃 01/04 07:40
dodoru: 更正確的食物、更正確的食物組成比例也是需要學習和習慣的 01/04 07:41
Chricey: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 01/04 07:41
dodoru: ,但許多人減肥真的是無法剛開始就吃非常正確健康的食物並 01/04 07:42
dodoru: 達到完美比例並且持續較長的一段時間,真有這種控制力和堅 01/04 07:43
dodoru: 持毅力當初就不會把自己搞那麼肥了。 01/04 07:43
dodoru: 而且那種從頭都瘦到尾沒啥胖過且也實際身體也偏健康少毛病 01/04 07:45
Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 01/04 07:45
dodoru: 的人,許多其實並非吃誇張健康的食物組成又完美比例,而是 01/04 07:47
dodoru: 想吃什麼還是會吃,但已經習慣酌量,畢竟人就是有口腹之慾 01/04 07:57
dodoru: 。如果全部都吃正確食物並且組成比例完美或許會很有效果、 01/04 08:01
dodoru: 也很健康,但胖子沒幾天就破功了連要撐一週都難。 01/04 08:01
Kroner: 求推薦靠譜的復健診所,小弟關節治好再來跪謝! 01/04 08:01
anan226: 油吃太少是不是也容易便秘…? 01/24 01:20