看板 Coffee
請問有用壓力表的大家 都是控制在9BAR 是最好的嗎 還是9-12BAR 都可以的呢? 萃完粉餅 會有一圈壓痕 是粉太多 還是正常的呢? 另外我要連續出杯的時第一杯弄好 分水片會拿不下來 是壓力過大? 如果第2杯直接扣上去會影響品質嗎? 萃取是可以的嗎 ? 謝謝大家分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.104.167 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1712724166.A.213.html
loveactually: 你喝起來味道是喜歡的就可以了 04/10 14:29
AMG72: 壓力沒有絕對吧,味道喜歡就好 04/10 15:17