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作者misky1990 (misky)
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標題[商品] 全家 牛肉燥飯，是瘦肉!
時間Fri Nov 1 18:42:15 2024
【商品名稱/價格】：牛肉燥飯飯糰 42元 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：101g / 174大卡 【評分】：80分 【心得】： 在全家看到新口味的飯糰 是跟台南阿村牛肉湯合作的 雖然我不知道這間牛肉湯有不有名 但是我很愛吃肉燥飯 https://i.imgur.com/3rgzrB3.jpeg
咬了兩口吃到餡料 是我想像中的肉燥飯，就是瘦肉 然後搭配一點菇類 整體的味道比較偏鹹一點 吃起來帶有一點中藥?的味道 是我蠻喜歡的調味 https://i.imgur.com/ev29Io4.jpeg
總結來說，我是會回購的 但是單買有點小貴，搭餐促會比較好 題外話， 很久以前以為肉燥飯就是只有瘦肉 有一次到南部開心點了肉燥飯 送來的竟然是滷肉飯! 才知道原來大家對肉燥飯的定義不同啊XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.122.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1730457737.A.617.html
推 sara3636tw: 印象中牛肉湯店的牛肉燥飯都是瘦肉居多11/01 18:59
我有點不記得XD
推 joexnozomi: 肉燥飯也有純瘦肉的 每家不同11/01 19:34
→ joexnozomi: 南部肉燥飯=北部滷肉飯11/01 19:35
我之前也是看到別人這樣說
→ joy159357: 才不一樣 肉燥就是瘦肉 滷肉有肥肉 控肉是整塊11/01 19:55
我跟你一樣這樣以為
推 super1937: 好像台灣每個地方叫法不同11/01 19:59
推 Chricey: UC2是啥東西？求解釋啦！ 11/01 22:21對對對
→ medama: 肉燥飯就是碎的肉，跟肥瘦無關 滷肉飯就是滷的肉，跟形狀11/01 19:59
→ medama: 無關11/01 19:59
推 super1937: https://i.imgur.com/RffENuC.png WIKI整理的11/01 20:02
推 joexnozomi: 誰說肉燥就是瘦肉的==11/01 20:03
推 Chricey: 看到關節痛，我就想起我姨媽 11/02 00:38
→ skwij941012: 瘦肉很棒啊11/01 20:04
我比較喜歡瘦肉
推 super1937: 滷肉飯：帶油脂較多 / 肉燥飯：使用的豬肉比較乾11/01 20:07
→ super1937: 應該不少人有這樣的觀念(?11/01 20:08
我覺得滷肉飯就是帶有油脂的肥肉
→ bailan: 肉燥肥的也一堆11/01 20:11
推 Kroner: UC2神招啊，吃下去就對了 11/02 02:14
→ bailan: 作法是看店家，沒有一定11/01 20:11
→ medama: 肉燥比較乾就是錯誤觀念 跟肥瘦無關11/01 20:12
推 zonghan2005: 感覺不錯吃11/01 22:06
我蠻喜歡這款的調味
→ Czernin: 南北兩地不同的說法常令人搞不清楚XDDD11/01 22:21
推 Kroner: 5樓關節跟Ｘ一樣 11/02 11:16還有粥跟飯湯
→ Czernin: 肉燥飯滷肉飯完全搞不懂差別11/01 22:22
→ CCRun: 我有42塊的話為什麼不直接吃肉燥飯11/01 22:57
如果我可以買到我會直接吃肉燥飯
推 teresa0625: 今天隔壁同事有吃 他說牛味超重哈哈11/01 23:31
我可以接受
推 zxakmusic: 台中以北 雲林以南 請問彰化呢XD11/02 00:38
推 Chricey: 我也有過關節痛的經驗，真的超痛苦的啦！推薦去看醫生，早點處理比較不會拖延變嚴重。 11/02 12:18哈哈哈哈XD
推 james111222: 也沒有固定哪個區域就是哪個叫法，一切都是個人定義11/02 00:56
→ james111222: 。我的定義也是瘦肉=肉燥，肥肉=滷肉，至於控肉這種11/02 00:56
→ james111222: 差那麼多的就沒啥好討論的了11/02 00:56
控肉完全是另外一種了 應該是不會搞錯
推 waitan: 滷肉飯肉燥飯都一樣的東西啦 差在店家流派不同而已11/02 02:14
推 Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎？有人能證實嗎？ 11/02 19:34
推 szuszu1983: 我覺得肉燥是沒帶皮的絞肉，有加油蔥，顏色深淺不一定11/02 06:23
→ szuszu1983: 。 帶皮切碎爛爛的才是滷肉飯11/02 06:23
這種分類我第一次聽到～
推 Bagwell: 彰化：隨便啦 都叫11/02 08:16
→ GeogeBye: 單就字義來說 切成碎塊就是肉燥11/02 11:16
推 Kroner: 剛開始吃UC2，期待 11/02 23:08
→ GeogeBye: 把醬汁的味道煮進肉裡 叫做滷肉11/02 11:16
→ GeogeBye: 再來就是店家自己怎麼取名字 大部分都沒錯11/02 11:17
→ z5876268: 肉燥飯原來每個地區都不太一樣呢，這款飯糰感覺不錯11/02 12:18
→ z5876268: 瘦肉很加分，有機會再去買來吃看看11/02 12:18
推 Chricey: UC2神招啊，吃下去就對了 11/03 13:37我比較喜歡瘦肉
推 Lailungsheng: 因為牛油比較貴（誤11/02 13:36
推 dead11: 肉燥滷肉就是南部人搞混了又不認錯 只會跳針以前就這樣11/02 14:24
驚！！！ ※ 編輯: misky1990 (42.79.64.234 臺灣), 11/02/2024 19:11:55
噓 GreenMay22: 滷肉肉燥混用是中北部人搞錯了又死不認錯 11/02 19:34
→ GreenMay22: 故意創造新名詞爌肉飯混淆視聽 11/02 19:34
推 Chricey: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎？效果如何？ 11/03 22:59
→ GreenMay22: 難怪選出超愛創造新名詞的京華城貪汙犯 11/02 19:34
推 bhaniy0407: 這款今天買了真的很好吃 吃完整個開胃 11/02 20:15
推 jay0215: 南北戰爭要開打了嗎？XD 11/02 22:38
→ fireguard119: 在南部不管瘦肉肥肉，只要是碎塊都叫肉燥 11/02 23:08
推 Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎？有人能證實嗎？ 11/04 19:32
推 fastsheep: 笑死 這也能牽扯到政治 哈哈 11/03 00:27
→ elemental: 肉燥又不一定是瘦肉，而且誰說跟肥瘦無關？肥肉瘦肉比 11/03 13:31
→ elemental: 例影響超大好嗎？ 11/03 13:31
→ elemental: 某樓扯政治跟那種 11/03 13:37
推 Chricey: 想問一下有沒有關節痛的運動禁忌？怕動得更嚴重… 11/03 13:37
→ GeogeBye: 這種問題能吵起來單純就能力查資料，只能用「我感覺這樣 11/03 13:53
→ GeogeBye: 才是對的」，然後不同感覺的人湊在一起就吵起來了 11/03 13:53
推 me1117: 肉燥不是絞肉嗎，滷肉就是看得出來是四方形的塊狀迷你肥 11/03 22:59
→ me1117: 肉 11/03 22:59
推 Chricey: 不動對關節最好，拎北都躺著 11/03 22:59
推 bobby123: 是地區限定嗎?不知道地圖趣可否找到 11/04 09:16
推 Tabrisyang: 阿村不錯喝 11/04 14:50
推 HanadaIru: 肉燥飯本來就是要全瘦肉 11/04 19:32
→ HanadaIru: 有肥肉的是滷肉飯 11/04 19:32
推 Chricey: 我也有過關節痛的經驗，真的超痛苦的啦！推薦去看醫生，早點處理比較不會拖延變嚴重。 11/04 19:32
→ boeing5566: 這好好吃！ 11/05 09:15
推 layaltw: 啊肉燥不就是沒有肥肉嗎 11/05 19:30
推 cattycatty: 臺南一律講「肉燥飯」而且肥瘦各半 11/11 21:14