※ [本文轉錄自 Food 看板 #1beUpNxo ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 花蓮光復高麗菜煎餅 新北板橋 現炸香酥脆 時間: Sat Jan 13 09:52:19 2024 餐廳名稱：花蓮光復高麗菜煎餅 消費時間：2024年/1月 地址：台灣新北市板橋區松柏街1巷43號 電話：無 營業時間：14:30 - 18:30 (週一公休) 每人平均價位：40 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：高麗菜煎餅 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/fried-cabbage-bun.html 2024年1月12日這天下午 我和朋友約好來到台灣新北板橋 打算試試花蓮光復高麗菜煎餅 花蓮光復高麗菜煎餅的地址 是新北市板橋區松柏街1巷43號 最近車站是捷運江子翠站 這裡只有賣一個品項 也就是高麗菜煎餅 一份是40 TWD 不過其非常有人氣 我們17:00時前來 店門口排了不少人 加上這裡的高麗菜煎餅 都是現包現煎的 所以需要耐心等待 https://imgur.com/mnqTlTP.jpg 此外這裡的餅 剛炸好還會先放在上面瀝油 是相當用心的細節！ 最後我點了 一個高麗菜煎餅，40 TWD 這裡只能使用現金 不收行動支付或信用卡 從開始排隊到拿到餐點 大概過去40分鐘左右 建議可以準備些打發時間的東西 就不會覺得時間過那麼久 https://imgur.com/DnmJckz.jpg 剛炸好的高麗菜煎餅 因為打算直接在現場吃 就直接淋上了店內特製的辣醬 https://imgur.com/u2BizwQ.jpg 這個現包現炸的高麗菜煎餅 外皮炸的薄而香酥 吃起來卻不會讓人覺得過分油膩 裡面的高麗菜更是爽脆清甜 搭配胡椒的香和蝦米的鮮 再加上特製辣椒醬 辣中微甜的畫龍點睛 趁著熱騰騰拿起來吃 令人不得不稱讚可謂極品了！ 花蓮光復高麗菜煎餅 我覺得剛炸起來趁著熱吃 真的是極致的享受 但就是要等待的時間偏久 店家也無法接受預訂 所以只能趁著較有空閑的時間前來 沒辦法經常享用就是了 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1705110743.A.EF2.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 01/13/2024 09:52:31 推 Chricey: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎？效果如何？ 01/13 19:43